Nora Amri · Bücher für Teenager

Nicht alles glauben, was im Feed steht. Selbst testen.

Nora Amri nimmt sich vor, was auf TikTok und Instagram gerade alle machen, und prüft, was davon taugt. Mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt und ohne Fachchinesisch.

Zu den Büchern Probe-Rezept

Trend-Rezepte: 50
Arbeit, höchstens: 15 Min.
Duelle im Advent: 24

Cover Gehypt. Getestet. Gegessen. Adventskalender

Clips mit KI erstellt, wie die Bilder im Buch.

Kennst du das?

Hunger nach der Schule. Kühlschrank auf, keine Idee, die Lieferung dauert ewig und kostet ein halbes Taschengeld. Und im Feed sieht alles so einfach aus.

Dein Airfryer kann mehr als Pommes.

Der Hype-Check

Was im Feed fehlt.

Im Video sieht alles einfach aus. Im Buch steht dazu, was beim Nachkochen oft schiefgeht. Drei Beispiele aus „Gehypt. Getestet. Gegessen.“

#gehypt

Feta-Pasta aus dem Airfryer

Gehypt: Das Rezept, wegen dem 2021 der Feta im Supermarkt ausverkauft war. Ein Block Käse, Tomaten, ab in den Airfryer, umrühren, fertig. Mehr Aufwand ist es ehrlich nicht.
Real Talk: Im Video steht eine Riesenform im Backofen. Du brauchst eine kleine (ca. 18 cm), sonst passt sie nicht in den Korb.
Gegessen: 5 Min. Arbeit · ca. 1,70 € pro Portion

#gehypt

Smash-Burger-Tacos

Gehypt: Burger und Taco in einem. Das Hackfleisch wird hauchdünn auf den Wrap gedrückt und gart im Airfryer, während der Wrap knusprig wird. Kein Wenden, keine Fettspritzer.
Real Talk: Im Video wird alles in der Pfanne gewendet, und dabei fällt oft alles auseinander. Hier musst du nicht wenden.
Gegessen: 10 Min. Arbeit · ca. 1,90 € pro Portion

#gehypt

Crookie: Croissant trifft Cookie

Gehypt: Ein Croissant, gefüllt und überbacken mit Keksteig. In Paris erfunden, auf Social Media millionenfach nachgemacht. Den Keksteig rührst du in drei Minuten selbst.
Real Talk: Croissants vom Vortag sind besser als frische, sie werden knuspriger.
Gegessen: 10 Min. Arbeit · ca. 0,70 € pro Stück

Fotos mit KI erstellt, wie im Buch.

Die Bücher

Gehypt. Getestet. Check.

Die Reihe für Teenager, die selbst ausprobieren wollen, was im Feed steht. Jedes Rezept mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt.

Kochbuch · ab 12 Jahren

Gehypt. Getestet. Gegessen.

Das Airfryer-Kochbuch für Teenager – 50 Trend-Rezepte mit max. 15 Minuten Arbeit, Kosten pro Portion und Party-Bars für Freunde

Smash-Burger-Tacos, Feta-Pasta, Crookies und Loaded Nachos: die Trend-Rezepte aus dem Feed, umgebaut für den Airfryer.

50 Trend-Rezepte für Schulschluss, Filmabend, Training, Lunchbox und süße Momente
Höchstens 15 Minuten Arbeit pro Rezept, den Rest erledigt der Korb
Taschengeld-Check: Bei jedem Rezept steht, was eine Portion ungefähr kostet

Taschenbuch bei Amazon Hardcover bei Amazon Kindle bei Amazon Mehr zum Buch

Taschenbuch und Hardcover · 134 Seiten · 15,2 × 22,9 cm

Back- und Kochbuch · ab 12 Jahren

Adventskalender: Trend vs. Classic

Trend vs. Classic – 24 Duelle für Teenager: 52 Back- und Kochrezepte mit Zutaten aus jedem Supermarkt

Hinter jedem Türchen ein Duell: ein Rezept, das im Netz gefeiert wird, gegen einen Klassiker, den schon die Großeltern gebacken haben.

52 Rezepte in 24 Duellen, etwa Tannenbaum-Brownies gegen Butterplätzchen
Nicht nur Plätzchen: auch Ofen-Camembert, Zupfbrot und Honig-Fleischbällchen
Bonus für Heiligabend und Silvester, dazu Kinderpunsch und heiße Schokolade

Taschenbuch bei Amazon Hardcover bei Amazon Kindle bei Amazon Mehr zum Buch

Taschenbuch und Hardcover · 118 Seiten · 15,2 × 22,9 cm

Probe-Rezept

Erst kochen, dann entscheiden.

Ein Rezept aus „Gehypt. Getestet. Gegessen.“, so wie es im Buch steht.

Kapitel Filmabend & Zocken

Pasta Chips

Nudeln als Chips? Ja. Dieser TikTok-Trend macht aus gekochter Pasta einen knusprigen Snack. Klingt komisch, hat aber Millionen Fans.

Für: 2 Personen
Arbeit: 5 Min. + Nudel-Kochzeit + 5 Min. trocknen
Airfryer: 190 °C, 15–20 Min. je Runde
Kosten: ca. 0,70 € pro Portion

Das brauchst du

200 g Nudeln (Penne oder Farfalle)
1 EL Olivenöl
30 g geriebener Parmesan
150 g Joghurt für den Dip
1 TL getrocknete Kräuter für den Dip
Aus dem Vorrat: Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver

So geht’s

Nudeln in Salzwasser kochen, eine Minute kürzer als auf der Packung steht.
Abgießen und 5 Minuten ausdampfen lassen. Sie müssen richtig trocken sein.
Mit Öl, Parmesan, ½ TL Paprikapulver und ½ TL Knoblauchpulver mischen.
Nudeln in den Korb geben, nur eine Lage. Bei Bedarf zwei Runden.
Bei 190 °C 15–20 Minuten garen und alle 5 Minuten schütteln. Ab 12 Minuten prüfen: goldgelb ist perfekt, braun ist zu viel.
2 Minuten abkühlen lassen, dann werden sie noch knuspriger. Joghurt mit Kräutern und einer Prise Salz verrühren und dazu dippen.

Real Talk

Nasse Nudeln werden zäh statt knusprig. Abtropfen und ausdampfen ist alles.
Übereinander liegende Nudeln bleiben weich. Eine Lage, sonst lieber zwei Runden.
Beim Abkühlen werden sie noch fester. Nach ein paar Stunden ist der Crunch aber weg, also frisch essen.

49 weitere Rezepte im Buch

Das steckt in jedem Rezept

Darauf kannst du dich verlassen.

Höchstens 15 Minuten Arbeit

Den Rest erledigt der Korb. Bei jedem Rezept steht vorab, wie lange es dauert.

Zutaten aus jedem Supermarkt

Alles, was du brauchst, gibt es im normalen Supermarkt.

Real Talk bei jedem Rezept

Was beim Nachkochen oft schiefgeht und wie es besser klappt.

Kosten pro Portion

Im Airfryer-Kochbuch steht bei jedem Rezept, was eine Portion ungefähr kostet.

Die Autorin

Über Nora

Nora Amri schreibt Bücher für Teenager, die nicht alles glauben, was im Feed steht, sondern es lieber selbst ausprobieren. Ohne erhobenen Zeigefinger, ohne Fachchinesisch und so, dass es nach Schulschluss auch wirklich klappt.

In ihrer Reihe „Gehypt. Getestet.“ nimmt sie sich vor, was auf TikTok und Instagram gerade alle machen, und prüft, was davon taugt. Den Anfang macht „Gehypt. Getestet. Gegessen.“: Food-Trends als Rezepte für den Airfryer, mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt, höchstens 15 Minuten Arbeit und einer Angabe, was eine Portion ungefähr kostet.

Weitere Bücher der Reihe sind in Arbeit, rund ums Kochen und rund um alles, was man im Alltag einfach können sollte.

Nora Amri erscheint im Verlag Papier & Pfeffer. Autorinnenseite bei Amazon

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Jeden Monat ein neuer Hype. Getestet.

Einmal im Monat schickt dir Nora einen Food-Trend aus dem Feed, ehrlich getestet, mit einem Rezept, das in keinem Buch steht. Anmelden kannst du dich ab 16, sonst fragst du deine Eltern.

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Fragen

Bevor du loslegst

Brauche ich einen Airfryer?

Für „Gehypt. Getestet. Gegessen.“ ja. Für den Adventskalender nicht: Fast alles klappt mit Backofen und Herd, manches ganz ohne Kochen. Nur für zwei Rezepte brauchst du ein Waffeleisen oder ein Raclette.

Ab welchem Alter sind die Bücher?

Ab 12 Jahren. In beiden Büchern gibt es eine Sicherheitsseite. Im Adventskalender steht bei heißem Fett, rohem Fleisch oder viel Herdarbeit: „Beim ersten Mal mit einem Erwachsenen“.

Gibt es vegetarische Rezepte?

Ja. Im Airfryer-Kochbuch zeigt ein Veggie-Zeichen, was passt. Im Adventskalender sind 46 der 52 Rezepte vegetarisch.

Gibt es die Bücher als E-Book?

Ja, beide gibt es auch für den Kindle, dazu als Taschenbuch und Hardcover.

Welches Buch kommt in deine Küche?

Gehypt. Getestet. Gegessen.Adventskalender: Trend vs. Classic